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青森市

博多中華蕎麦 ろびん
博多中華蕎麦（バリカタ）

2022/074杯目 青森市博多中華蕎麦 ろびん博多中華蕎麦（バリカタ） 先日ラーメン大百科でも紹介された新店、博多中華蕎麦ろびん さんに初訪問。(^^) 最初だからシンプルに博多中華蕎麦をバリカタでオーダー。^o^ うん、わりとスッキリし...
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麺屋 徳
濃厚魚介つけ麺（中300g）

2022年/071杯目 青森市麺屋 徳濃厚魚介つけ麺（中300g） オレ的青森市NO1つけ麺。(^^) 青森市浪館にある、麺屋 徳。 やや茶色みがかった自家製麺は、ムチムチだけど、ツルツルした喉越しで300gでもペロリ。^o^ そして何と言...
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中華そばオールウェイズ
担々麺（ノーマル）

2022年/069杯目 青森市青森中華そばオールウェイズ担々麺（ノーマル） 今日はオールウェイズさんの夜営業の日。ストーリーズでローストトマトが出てたから、コレは⁈ と思って車を走らせた。 思った通り、担々麺でした。^o^ わー、久しぶりだ...
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鹿内食堂
ラーメン

2022年/067杯目 青森市（浪岡）鹿内食堂ラーメン 今回はまだ行ったことのない宿題店に初訪問。(^^) 浪岡の鹿内食堂。 こんなところにあるの？っていうところにあります。(^◇^;) ナビ頼りでようやく到着。 看板も店名もなく、ただ赤い...
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中国料理 重慶
バンバンラーメン

2022年/066杯目 青森市中国料理 重慶バンバンラーメン 冷やしバンバンも気になったけど、今日は辛さ控えめのお子様仕様。(^◇^;) この前普通でかなり汗出たから、控えめで作ってもらいました。 やっぱりウマー。(ﾟ∀ﾟ) ピリ辛くらいで...
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味匠やずや
味噌ラーメン

2022年/065杯目 藤崎町味匠 やずや味噌ラーメン 移転後初の訪問です。 やっぱり、味噌が食べたいね。(^^) 運ばれてきた味噌ラーメンは油の膜で湯気が上がらない。 スープを一口。 甘ーい。（≧∇≦） これこれ、やずやの味噌って言えばこ...
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青森らーめん たかしま
しじとん+TP味玉

2022年/064杯目 青森市青森らーめん たかしましじとん 久しぶりにたかしまさんのしじとんをいただきます。 最近、隠れメニューやとんさば、豚骨醤油ばかり食べていたが、しじとんも唯一無二の味。 しじみと豚骨のコラボスープは、滋味深く、身体...
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中華そば ひらこ屋 㐂ぼし(きぼし)
にはち＋ネギだく＋背油

2022年/046杯目 青森市ひらこや㐂ぼしにはち＋ネギだく＋背脂 12時過ぎで、店の外まで並びが。(^◇^;) 鯛白湯はとっくに売り切れ。(*_*) 仕方ないので、いつものにはちにいつものネギだくと背脂増し。 これ、無料だからいいよね。(...
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つねた食堂
ラーメン

2022年/043杯目 青森市（浪岡）つねた食堂ラーメン いつ食べても美味しいのだが、今日のラーメンは震えるほど美味しかった。 直前まで味噌ラーメンを食べるつもりだったけど、やっぱりラーメンを頼んでしまった。 唯一無二。 やっぱりレジェンド...
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華丸ラーメン
あ肉ラーメン（中）

2022年/040杯目 青森市華丸ラーメンあ肉ラーメン（中） スッキリした中華そばが食べたくなり、華丸ラーメンさんまで。 キリッと醤油の風味が立ったスープに、細縮れ麺。 昔ながらの中華そば。(^^) 昔は親に、「おい、中華食いに行くぞ！」っ...
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中華そば ひらこ屋 㐂ぼし(きぼし)
海老煮干味噌そば【限定】

2022年/036杯目 青森市ひらこ屋㐂ぼし海老煮干味噌そば 1日限定30食のこちらを食べてみた。(^^) まず海老がガツンと来て、煮干しはかすかに感じるかな。濃厚な味噌スープはいろいろな旨味がしみ出ていて甘さを感じる。 旨いねー。^o^ ...
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青森らーめん たかしま
とんさば＋チャーシュー＋味玉

2022年/035杯目 青森市青森らーめん たかしまとんさば 前回、辛いとんさば（辛辛鯖）を食べたので今日はノーマルのとんさばを。(^^) やっぱり、このスープ旨いなあ。( ´ ▽ ` ) さらに今日は餃子も追加。 ライス、モヤシで、とんさ...
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港町ラーメンとらや
津軽味噌そば（特製）

2022年/033杯目 青森市青森中華そばオールウェイズ津軽味噌そば（特製） 先日、告知された津軽味噌そば。待ってました！^o^ 今日はローストトマト付きの特製トッピングで。 今回は辛味噌の他に味変アイテムとして、シビ辛パウダーも頂きました...
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青森らーめん たかしま
辛辛鯖

2022年/030杯目 青森市青森らーめん たかしま辛辛鯖（カラカラサバ）隠れメニュー まん防も延長され、もはやwithコロナでいくしかない。(*_*) 久しぶりにたかしまさんへ。お客さんは自分1人。(^◇^;) トンサバの気分だったから、...
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港町ラーメンとらや
鯖と鰹の濁りそば+TPバター

2022年/027杯目 青森市港町ラーメンTORAYA鯖と鰹の濁りそば ＋ バターtp 久しぶりの夜寅。^o^ 今夜は鯖鰹バターでいこう。コレを食べるために昼も少なめ、おやつも我慢したんだから。(°▽°) なかなか巡り合えなかったキーマカレ...
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弘前市郊外

麺屋 謝（いやび）
生姜醤油そば+TP味玉

2022年/026杯目 藤崎町麺屋 謝生姜醤油そば 以前、テイクアウトで食べて、メチャクチャ美味しかったから、いつか絶対お店で食べたかったヤツ。(^^) やっぱり、別物だ。 なんだ、このチャーシュー。(*ﾟ∀ﾟ*)うますぎるんだけど。 テイ...
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弘前市郊外
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麺屋 一翔
鯛煮干しのアクアパッツァsoba

2022年/013杯目 青森市麺屋 一翔鯛煮干しのアクアパッツァsoba〜アーモンドのアヒージョオイル仕立て〜 名前からして旨そうなラーメン。^o^ ちょうどこのメニューが発売される前日、わっちの「わっち・the・キッチン」で鯛のアクアパッ...
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