魚だし

2022年/080杯目 青森市青森らーめん たかしま豚干（豚骨＋焼き干し） かつて、あやの屋 というラーメン店があった。たぶん、1番通ったラーメン屋さん。 「とんさば」や、「しじとん」など、オリジナリティあふれるラーメンを提供していた。 夜...

2022年/030杯目 青森市青森らーめん たかしま辛辛鯖（カラカラサバ）隠れメニュー まん防も延長され、もはやwithコロナでいくしかない。(*_*) 久しぶりにたかしまさんへ。お客さんは自分1人。(^◇^;) トンサバの気分だったから、...

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