本日2月7日、青森県八戸市・漁港ストア監修 漁港ストア監修醤油ラーメン(税込295円)が発売になりました。
漁港ストアさんのインスタグラム
ローソンのニュースリリースの紹介文抜粋
イカ、煮干し等のエキスを加えた旨味と風味豊かな醤油スープで、麺は中細で歯切れよい麺。具材はイカ、ネギ・なると・わかめ、揚げ玉を採用しており見た目に賑やかな一杯です。
今回、店舗で提供されているラーメンの具材の中でも特にイカに着目し、数種類の候補の中から厳選したイカの粉末原料をスープに使用し、さらに具材にもイカを採用することで、店舗のラーメンのような旨味と風味豊かなスープに仕上げました。
LAWSON NEWS RELEASE