2022年/085杯目
青森市
青森中華そばオールウェイズ
冷やし塩煮干し + ローストビーフ丼
今年も始まりました。
オールウェイズの冷やし。
しかも昨日の告知でローストビーフ丼をやるって!(°▽°)
麺
スープ
ナスの焼きびたし
白カブのあさづけ
豚チャーシュー
鶏チャーシュー
メンマ
とろとろ半熟味玉
ワンタン
茗荷
大葉
ネギ
バラ海苔
糸唐辛子
これだけのモノが一つの丼に集まっている。
しかもどれも一つ一つ丁寧に仕事をしてある。
ゆえに、どこを食べても感動的なうまさ。
まるで丼の中の We are the World 。
主役級の集合体。(^^)
麺がマイケル・ジャクソン
スープがスティービー・ワンダー
茗荷はスティーブ・ペリー
白カブはウィリー・ネルソン
チャーシューはレイ・チャールズ
ナスはボブ・ディラン
糸唐辛子はシンディ・ローパー
あとはえーと、えーと…。(^◇^;)
まあ、とにかく全てが素晴らしいってこと。(^^)
あ、器はクインシー・ジョーンズかな。
(・∀・)
ローストビーフ丼はプリンスで。(°▽°)
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